الزبادي هو طبق لا غنى عنه على ما يبدو في ثلاجة كل عائلة. إن تناول الزبادي بانتظام سيجلب العديد من التأثيرات الرائعة: الهضم الجيد ، وتحسين الشهية ، والجمال للمرأة أو إطالة العمر ... الجميع يفكر في صنع تأخذ برطمانات الحليب اللذيذة والمغذية وقتًا وجهدًا ، كما تتطلب أدوات خاصة. ولكن مع خبرة WebTech360 في صنع الزبادي بأجهزة طهي الأرز ، ستساعدك على التخلص من المخاوف المذكورة أعلاه.
مكونات وأدوات صنع الزبادي.
- 500 مل حليب مبستر خالي من السكر
- علبة واحدة من الزبادي لعمل الخميرة
- 500 مل ماء ساخن
- علبة حليب مكثف بالسكر
- ملعقة طبخ أرز
- أكواب أو أكياس أو برطمانات زجاجية لتخزين الزبادي
- مدة التنفيذ: 8 ساعات

مكونات وأدوات صنع الزبادي.
بعد أن قمت بإعداد المكونات والأدوات المذكورة أعلاه بالكامل ، فلنبدأ في فعل ذلك على الفور. بهذه الطريقة بسيطة للغاية ، ما عليك سوى قضاء بعض الوقت والجهد للحصول على طبق لذيذ ومغذي لجميع أفراد الأسرة.
كيفية صنع الزبادي باستخدام طباخ الأرز.
الخطوة 1: صب الحليب المكثف والحليب الطازج في وعاء كبير لتقليب الخليط حتى يذوب. يستخدم معظم الأشخاص الذين يصنعون الزبادي الحليب طويل العمر ، حيث إنه حلو بدرجة معتدلة وليس دسمًا جدًا. ثم ضعيها على الموقد واتركيها تغلي على نار خفيفة ، حتى يكاد الحليب يغلي وتتشكل فقاعات على الوجه ، أطفئي النار. يجب ألا تسخن لأن ذلك سيفقد العناصر الغذائية في الحليب. تذكر أن تقلب أثناء وقت الطهي لمنع الحليب من الجفاف. بالإضافة إلى ذلك ، لمنع الحليب الفاسد بعد ساعتين ، سوف تحافظين على الحليب عن طريق وضع إناء الحليب الساخن في حوض يحتوي على ماء بارد.
![كيفية صنع أكياس الزبادي بآلة طهي الأرز "اللذيذة" كيفية صنع أكياس الزبادي بآلة طهي الأرز "اللذيذة"]()
الخطوة 1
الخطوة الثانية: عندما يكون الخليط حوالي 35-40 درجة ، تضيف السكر للتحريك ، كمية السكر تعتمد على ذوقك وعائلتك. أضف علبة واحدة من الزبادي المحضر إلى هذا الخليط ، ثم استخدم ملعقة للتقليب لإذابة اللبن. من أجل تخمير الزبادي ، يجب أن تترك الزبادي ليتخمر في البيئة الخارجية ليبرد قبل المتابعة.
![كيفية صنع أكياس الزبادي بآلة طهي الأرز "اللذيذة" كيفية صنع أكياس الزبادي بآلة طهي الأرز "اللذيذة"]()
الخطوة 2
الخطوة 3: بعد أن يذوب خليط الزبادي تمامًا ، تشرع في صب الزبادي في كل جرة أو كيس مُعد مسبقًا. ضعي اللبن في قدر الأرز ، وصبي الماء الدافئ في القدر. إذا كان الجو باردًا ، يمكنك تشغيل قدر الأرز في الوضع الدافئ ، لكن الموسم الحار ليس ضروريًا. افعل هذا لمدة 4-6 ساعات. أخيرًا ، ضعي الزبادي في الثلاجة. كيفية صنع هذا الزبادي بسيط ، أليس كذلك؟ سيداتي وسادتي ، يرجى الاستفادة من كل جهاز في المنزل لتحضير أطباق لذيذة ومغذية للعائلة.