لا يؤدي التسميد إلى تقليل نفايات مكبات النفايات فحسب، بل يحسن أيضًا حديقتك. وفقًا لوكالة حماية البيئة (EPA)، فإن " السماد هو مادة عضوية يمكن إضافتها إلى التربة لمساعدة النباتات على النمو ". وهذا يعني أنك ستحصل على حصاد أفضل من الفاكهة، وأزهار أكثر جمالاً، وحديقة أكثر صحة دون أي تكلفة إضافية عن طريق أخذ فائض عائلتك وتحويله إلى "غذاء للنباتات".

اتبع دليل التسميد أدناه حتى تتمكن من المساعدة في تحسين الكوكب - وحديقتك - مع تقليل النفايات .
لماذا السماد؟
يعتبر التسميد طريقة فعالة لتقليل كمية النفايات المنبعثة في البيئة. لا يؤدي هذا إلى تقليل غاز الميثان الناتج عن مكبات النفايات (وهو أحد الأسباب الرئيسية للاحتباس الحراري العالمي) فحسب، بل يساعد أيضًا في التحكم في روائح القمامة في منزلك.
وما هي أكبر فائدة؟ سيكون لديك سماد غني بالعناصر الغذائية لاستخدامه في حديقة منزلك.
ما الذي يمكنك تحويله إلى سماد؟
يمكن أن تشكل بقايا الطعام ونفايات الفناء النسبة الأكبر من مادة السماد. يمكن أيضًا إضافة عناصر منزلية أخرى، مثل الصحف والشعر، إلى الخليط.
✔️ طعام
- قشور وبقايا الفاكهة والخضروات
- فتات الفطر
- قشر البيض
- الخبز والحبوب والمعكرونة
- بقايا القهوة وبعض مرشحات القهوة
- الشاي السائب وأكياس الشاي
✔️ المحكمة
- عشب
- ورقة
- رماد الخشب
- نشارة الخشب
✔️ أخرى
- صحيفة
- كرتون
- الوبر المجفف
- شعر
- قص الأظافر
- كيس ورقي بني
- مسواك
- المباريات
- الزهور المقطوفة
ما الذي لا يمكن تحويله إلى سماد؟
على الرغم من أن منتجات الألبان أو المنتجات الحيوانية (بما في ذلك عظام الحيوانات) قابلة للتحلل البيولوجي، فإنها ستبدأ في إصدار رائحة كريهة وجذب الآفات، لذا قم برميها في سلة المهملات. والشيء نفسه ينطبق على الدهون والزيوت ونفايات الحيوانات الأليفة. بالإضافة إلى ذلك، إذا كان لديك نبات مريض أو مصاب بالحشرات، فلا تضعه في كومة السماد - فقد يؤدي ذلك إلى تلويث السماد.
✔️ طعام
- اللحوم أو عظام الحيوانات
- لبن
- بياض البيض أو صفار البيض
✔️ المحكمة
- الأوراق أو النباتات المريضة
- رماد الفحم
✔️ أخرى
- سمين
- كيميائي
- نفايات الحيوانات الأليفة
- ملصقات المنتجات
- بلاستيك
- الدهون والزيوت

كيف يمكنني أن أقوم بالتسميد في الهواء الطلق؟
1. إنشاء منطقة للسماد. إذا كنت تخطط لاستخدام صندوق السماد، تأكد من وضعه في مكان مناسب وأن به مساحة كافية لفتح الغطاء. بالنسبة للتسميد الداخلي، تعمل الحاويات ذات الأغطية القابلة للفك بشكل جيد. من السهل فتحها وإغلاقها مع الاحتفاظ بالرائحة.
عند التسميد، اختر منطقة مفتوحة - تحتاج إلى مساحة لا تقل عن متر مربع واحد - وقم بنشر بعض الأغصان أو القش لضمان التهوية والصرف. استخدم شبكة سلكية أو سياجًا لحماية كومة السماد الخاصة بك من الحيوانات المحيطة.
2. تحقيق التوازن بين المواد "الخضراء" و"البنية". النسبة المفيدة لتكوين السماد هي حوالي ثلثي "المادة البنية" (أغصان الأشجار أو الأوراق الجافة أو التربة) وثلث "المادة الخضراء" (بقايا الطعام أو نفايات النباتات الطازجة). يعد الحفاظ على التوازن أمرًا مهمًا لأن المادة "البنية" غنية بالكربون، مما يغذي الكائنات الحية التي تتحلل المواد النفايات، بينما توفر المادة "الخضراء" النيتروجين - وهو أمر أساسي لبناء بنية الخلايا في التربة الجديدة.
يجب عليك استخدام مجرفة لخلط المواد معًا، وتقطيع أي مواد زائدة ضخمة. بعد الخلط، أضيفي طبقة رقيقة من المادة البنية في الأعلى.
3. إدارة الرطوبة. إذا لم تحصل الكومة على كمية كافية من المطر، فسوف تحتاج إلى إضافة الماء باستخدام علبة سقي أو خرطوم. يمكنك أيضًا اختيار إضافة مادة زائدة مبللة عندما تكون هناك حاجة إلى الرطوبة. سوف تختار الرطوبة، وليس البلل.
إذا كنت تعيش في منطقة ذات معدل هطول أمطار مرتفع، قم بتغطية كومة السماد الخاصة بك لمنعها من التعرض للبلل الشديد، مما قد يؤدي إلى التعفن وقتل الكائنات الحية الدقيقة المفيدة.
4. قم بتقليب السماد. السماد الخاص بك يحتاج إلى الأكسجين أيضًا. بدون الهواء، سوف تبدأ كومة السماد الخاصة بك بالتعفن والرائحة الكريهة، لذلك سوف تحتاج إلى قلب الكومة وتحريكها. مع المزيج الصحيح من القصاصات والرطوبة والهواء، سوف تكون رائحة السماد مثل رائحة الأرض.
إذا كنت تستخدم سلة المهملات، يمكنك اختيار مضرب، والذي سوف يدور لخلط السماد. تحتوي بعض الآلات على قضبان داخلية تساعد على تهوية السماد. عند استخدام أدوات التلميع، اتبع توصيات الشركة المصنعة. ينصح معظم الناس بقلب سلة المهملات كل يومين أو ثلاثة أيام.
5. عند تقليب السماد، تأكد من درجة الحرارة. يجب أن يكون مركز كومة السماد أو الصندوق دافئًا؛ يجب الحفاظ على درجة الحرارة الداخلية بين 130 درجة فهرنهايت و150 درجة فهرنهايت. عندما يصبح السماد جاهزًا، فإنه سيتوقف عن إنتاج الحرارة وسيبدو متجانسًا ومتفككًا مثل التربة.

كيف يمكنني أن أقوم بالتسميد داخل المنزل؟
سواء كنت تعيش في شقة أو منزل بدون حديقة خلفية، يمكنك إنشاء محطة تجميع صغيرة في مطبخك حتى لا تضطر إلى التخلص من بقايا الطعام.
- احصل على صندوق سماد ذو غطاء محكم. سواء اخترت سلة المهملات البلاستيكية أو المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، تأكد من وجود غطاء لها.
- قم بتغطية صندوق السماد الخاص بك بأكياس قابلة للتحلل البيولوجي.
- قم بتخزين أكياس السماد الممتلئة في الفريزر الخاص بك. ستحتاج إلى تغيير الكيس بانتظام حتى لا تبدأ الفتات التي ظلت موجودة لأسابيع في تلويث المكان برائحة كريهة. بمجرد ملء سلة المهملات الخاصة بك، قم بربط الكيس بإحكام ووضعه في الفريزر. سيؤدي هذا إلى تسهيل نقل القصاصات، والتخلص من أي روائح، وإيقاف عملية التحلل، وكسب الوقت إذا لم تتمكن من إزالتها على الفور.
امزجيه في أحواض الحديقة أو رشيه في الأعلى. تذكر أن السماد ليس بديلاً عن التربة، بل يعمل كسماد طبيعي لتغذية التربة والنباتات، لذا أضفه عدة مرات في السنة للحصول على أفضل النتائج.