ماذا تأكل عندما تعاني من الإسهال؟

عندما تعاني من الإسهال، فإن بعض الأطعمة التي تتناولها يمكن أن تساعد في إعادة جهازك الهضمي إلى مساره الصحيح. إليك الأطعمة التي يجب عليك تناولها عند الإصابة بالإسهال .

يرتبط النظام الغذائي والإسهال ارتباطًا وثيقًا. وهذا صحيح سواء كان الإسهال لديك ناتجًا عن الحساسية أو التسمم الغذائي أو حالة مزمنة مثل متلازمة القولون العصبي. عندما تعاني من الإسهال، فإن بعض الأطعمة التي تتناولها يمكن أن تساعد في إعادة جهازك الهضمي إلى مساره الصحيح. قد تؤدي الأطعمة الأخرى إلى إطالة الأعراض أو تفاقمها.

إن تناول الأطعمة غير الحارة قد يساعد على التخلص من الإسهال بشكل أسرع، ومنع آلام المعدة والتهيج. إن تجنب بعض الأطعمة، مثل الحليب أو الحمضيات، أمر ضروري لمنع تفاقم الأعراض.

الأطعمة التي يجب تناولها عند الإصابة بالإسهال

عندما تعاني من الإسهال، فإن الأطعمة التي تتناولها والتي تتجنبها يمكن أن تكون حاسمة للتعافي بشكل أسرع. وهنا يأتي دور نظام BRAT الغذائي.

يتضمن نظام BRAT الغذائي ما يلي:

• موز
• الأرز الأبيض (الأرز)
• هريس التفاح
• خبز محمص مصنوع من الخبز الأبيض (الخبز المحمص)

تعتبر هذه الأطعمة معتدلة ومنخفضة الألياف، لذلك لن تضع ضغطًا إضافيًا على جهازك الهضمي. كما أن لديهم خصائص ربط تساعد على تقوية البراز. أثناء اتباع نظام BRAT الغذائي، يمكنك دمج هذه المكونات، مثل دهن صلصة التفاح أو الموز على الخبز المحمص.

يمكنك تناول أطعمة أخرى كجزء من نظام غذائي معتدل. قد تشمل هذه الأطعمة:

• الحبوب المطبوخة، مثل الشوفان أو كريمة القمح أو دقيق الذرة
• بسكويت الصودا
• عصير التفاح قليل السكر
• البطاطس المخبوزة أو المسلوقة

شرب كميات كبيرة من السوائل يمكن أن يساعدك على البقاء رطبًا واستبدال السوائل المفقودة. تتضمن الخيارات التي تستحق المحاولة ما يلي:

• الماء أو مكعبات الثلج
• مرق صافٍ، مثل مرق الدجاج أو اللحم البقري، مع إزالة الدهون منه
• الماء المعزز بالإلكتروليت أو ماء جوز الهند الذي يحتوي على الفيتامينات أو الإلكتروليتات (حاول تجنب تلك التي تحتوي على الكثير من السكر)
• حلول مثل بيديالايت
• الشاي الضعيف الخالي من الكافيين

وبمجرد أن تبدأ في التعافي، يمكنك محاولة إضافة أطعمة مثل البيض المقلي والخضروات المطبوخة.

الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة بالإسهال

يمكن لبعض الأطعمة أن تهيج جهازك الهضمي وتجعل الإسهال أسوأ أو يستمر لفترة أطول عندما تعاني من الإسهال أو تتعافى منه.

تشمل الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة بالإسهال ما يلي:

• الحليب ومنتجات الألبان (بما في ذلك مشروبات بروتين الحليب)
• الأطعمة المقلية، الدهنية، والشحمية
• طعام حار
• الأطعمة المصنعة، وخاصة تلك التي تحتوي على إضافات
• لحم الخنزير ولحم العجل
• السردين
• الخضروات النيئة
• البصل
• حبوب ذرة
• جميع الفواكه الحمضية
• فواكه أخرى مثل الأناناس والكرز والتوت ذو النواة والتين والكشمش الأسود والعنب
• الكحول
• القهوة والصودا والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين أو الغازية
• المحليات الصناعية، بما في ذلك السوربيتول

ماذا تفعل عندما تعاني من الإسهال

تعتبر العديد من حالات الإسهال قصيرة الأمد وتستجيب بشكل جيد للعلاجات المنزلية مثل:

• استراحة
• تغيير نظامك الغذائي
• زيادة تناول السوائل
• تناول الأدوية المتاحة دون وصفة طبية، مثل دواء البربرين المضاد للإسهال

ومع ذلك، يمكنك أيضًا الإصابة بالإسهال بسبب عدوى بكتيرية تجعل الحالة أسوأ. إذا كان الإسهال لديك شديدًا، فاستشر طبيبك للحصول على أفضل خيارات العلاج.