ما هي كمية الطعام التي يجب تخزينها في حالات الطوارئ؟ لا توجد قاعدة دولية موحدة. تبدأ الإرشادات الفيدرالية الأمريكية بتوفير ما لا يقل عن ثلاثة أيام من المواد الغذائية غير القابلة للتلف؛ وتؤكد فنلندا على ضرورة استعداد الأسر لمدة 72 ساعة؛ وتوصي السويد بتوفير ما يكفي لمدة أسبوع على الأقل؛ وتشجع ألمانيا الأسر على العمل لتوفير ما يكفي لعشرة أيام، مع إدراكها أن ثلاثة أيام تُعد خطوة أولى مفيدة. هذه مجرد خطط عامة، وليست تنبؤات بمدة استمرار حالة طوارئ معينة.
لوضع خطة منزلية عملية، ابدأ بتوفير الطعام ومياه الشرب التي يمكنك استخدامها دون كهرباء، ثم قم بزيادة الكمية تدريجيًا حسب ميزانيتك ومساحة التخزين واحتياجاتك الصحية والمخاطر المحلية. وتستند المقارنة أدناه إلى إرشادات الاستعداد الحكومية والوطنية المتاحة في نوفمبر 2026.
| دولة | أفق التخطيط | ما تؤكد عليه الإرشادات |
|---|---|---|
| الولايات المتحدة | ثلاثة أيام على الأقل | تحتوي المجموعة الأساسية على مواد غذائية غير قابلة للتلف وجالون واحد من الماء للشخص الواحد يومياً للشرب والنظافة. |
| فنلندا | 72 ساعة | أغذية مناسبة لأفراد الأسرة، ومياه شرب مخزنة، وحاويات مياه، ومستلزمات لانقطاع الخدمة. |
| هولندا | الاستعداد للطوارئ لمدة 72 ساعة | مواد غذائية غير قابلة للتلف و3 لترات من الماء لكل شخص يومياً، بالإضافة إلى مستلزمات الاتصالات والنظافة والإمدادات الأساسية. |
| السويد | سبعة أيام على الأقل | طعام يمكن تخزينه وإعداده بموارد محدودة، إلى جانب الماء والضروريات المنزلية الأخرى. |
| ألمانيا | يُفضّل أن تكون المدة 10 أيام؛ لكن 3 أيام تُعدّ بدايةً جيدة. | قم تدريجياً ببناء مخزون شخصي من الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك الأصناف التي يمكن تناولها باردة. |
المصادر: قائمة التحقق الأساسية لمجموعة الطوارئ التابعة لوكالة إدارة الطوارئ الفيدرالية (FEMA) ؛ ومستلزمات الاستعداد لمدة 72 ساعة في فنلندا ؛ ومجموعة الطوارئ التابعة للحكومة الهولندية ؛ وإرشادات الأيام السبعة في السويد (مايو 2025) ؛ ودليل الاستعداد BBK في ألمانيا .
تعكس هذه الأرقام اختلاف أطر الاستعداد وخيارات التواصل مع الجمهور. توفر مجموعة أدوات تكفي لثلاثة أيام حدًا أدنى معقولًا للتعامل مع الاضطرابات الفورية، كالعواصف أو عمليات الإخلاء أو الانقطاع المؤقت للتسوق. أما توفيرها لأسبوع أو عشرة أيام فيعزز القدرة على الصمود في حال استغرقت خدمات النقل والمرافق والتوصيل والخدمات المحلية وقتًا أطول للتعافي. هذه التوصيات ليست تقديرات علمية متضاربة لمدة جميع الكوارث.
ولا يعني توفير مخزون غذائي يكفي لعشرة أيام أن على كل أسرة شراء حصص غذائية متخصصة تكفي لعشرة أيام دفعة واحدة. فقد نصّت هيئة الغذاء الألمانية (BBK) صراحةً على أنه بإمكان الأسر بناء مخزونها تدريجياً واختيار الطعام بناءً على تفضيلاتها الغذائية المعتادة، وحساسياتها، والمساحة المتاحة. وبالمثل، تشجع السويد على تناول الأطعمة الغنية بالطاقة والعملية عند محدودية خيارات الطهي. فالمخزون الذي يستهلكه الناس ويتداولونه بانتظام أفضل من صندوق باهظ الثمن يُنسى في الخزانة.
بالنسبة لأسرة مكونة من ثلاثة أفراد، تعني خطة 72 ساعة توفير وجبات تكفي تسعة أيام لكل فرد؛ وخطة سبعة أيام تكفي 21 يومًا لكل فرد؛ وخطة عشرة أيام تكفي 30 يومًا لكل فرد. هذه الأرقام تشمل كمية الطعام المُغطاة، وليس السعرات الحرارية. تختلف احتياجات الطاقة الفردية باختلاف العمر والنشاط والحالة الصحية والظروف. يجب تضمين الرضع، والأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بعض الأطعمة أو يتبعون حميات غذائية موصوفة طبيًا، والحيوانات الأليفة. يُرجى تدوين الأدوية الموصوفة وغيرها من الضروريات التي لا يمكن استبدالها بأطعمة المخزن.
تختلف احتياجات المياه باختلاف الإرشادات والاستخدام. تُحدد الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA) في الولايات المتحدة الأمريكية الكمية الأساسية بـ 3.8 لترات (غالون واحد) للفرد يوميًا للشرب والنظافة. وتُحدد الحكومة الهولندية 3 لترات للفرد يوميًا. أما قائمة الاحتياجات المنزلية في فنلندا فتُحدد 5 لترات كحد أدنى من المياه المعبأة للفرد، كما تُوصي باستخدام أوعية نظيفة ذات أغطية؛ ويجب عدم اعتبار هذه الكمية كافية لثلاثة أيام كاملة لجميع الأغراض. فقد تزيد الاحتياجات بسبب الحرارة المحلية، أو المرض، أو إطعام الرضع، أو النظافة.
استنادًا إلى خط الأساس الذي وضعته وكالة إدارة الطوارئ الفيدرالية (FEMA)، يحتاج ثلاثة أشخاص إلى حوالي 34 لترًا من الماء لمدة ثلاثة أيام. وبنفس المعدل، يحتاجون إلى حوالي 79 لترًا لمدة سبعة أيام، وحوالي 114 لترًا لمدة عشرة أيام. هذه الأرقام لفترات أطول هي أمثلة حسابية، وليست توصيات منفصلة من وكالة إدارة الطوارئ الفيدرالية. إذا كانت المساحة محدودة، فاحرص على توفير إمدادات أولية موثوقة، واطلع على إرشادات السلطات المحلية بشأن تخزين المياه ومعالجتها بشكل آمن.
تجنب تخزين جميع المؤن حول الأطعمة المجمدة أو المبردة، فقد يؤدي انقطاع التيار الكهربائي إلى تلفها. لا تستخدم أبدًا شوايات الفحم أو مواقد التخييم أو أي أجهزة تعمل بالوقود داخل المنزل إلا إذا كانت هذه الأجهزة معتمدة خصيصًا لهذا الغرض، فالتسمم بأول أكسيد الكربون يشكل خطرًا جسيمًا.
خزّن الأطعمة المُغلّفة في مكان بارد وجاف، واتبع تعليمات التخزين الخاصة بكل مُصنِّع. افحص العلب بحثًا عن أي انتفاخ أو تسريب أو تلف شديد؛ وتخلّص من المواد غير الآمنة. ضع ملصقات واضحة على المستلزمات ليسهل على جميع أفراد الأسرة العثور عليها. راجع محتويات الحقيبة بشكل دوري، خاصةً عند تغيّر عدد أفراد الأسرة أو الأدوية أو الاحتياجات الغذائية.
إنّ مخزون الطعام المنزلي لعشرة أيام ليس كحقيبة ظهر تكفي لعشرة أيام. إذا أمرت السلطات بالإخلاء، فالتزم بهذه التعليمات بدلاً من البقاء في المنزل لاستخدام الطعام المخزّن. يجب أن تحتوي الحقيبة المحمولة على ما يمكنك حمله بأمان، بما في ذلك الماء، والطعام المضغوط، والأدوية، والوثائق، ومستلزمات الاتصال الأساسية. على سبيل المثال، يناقش الاتحاد الألماني لأبحاث الطوارئ (BBK) بشكل منفصل حقيبة طوارئ محمولة تحتوي على طعام يكفي ليومين. هذا التمييز مهم: يجب أن يدعم الاستعداد اتخاذ قرارات آمنة، لا أن يشجع الناس على البقاء في مبانٍ خطرة.
ثلاثة أيام هي فترة مناسبة كبداية لمن يبدأ بموارد مالية أو مساحة محدودة. يوفر أسبوع مرونة إضافية في حال انقطاع التسوق أو الخدمات الأساسية. أما عشرة أيام فتمنح فترة احتياطية أطول إذا سمحت ظروف التخزين والمنزل بذلك. ضع في اعتبارك الأحوال الجوية القاسية، واحتمالية التعرض للفيضانات، والعزلة، وسهولة التنقل، وطرق الإخلاء المحلية، وموثوقية المياه والكهرباء. اتبع التعليمات الحالية الصادرة عن هيئة إدارة الطوارئ المحلية عند وقوع أي حادث.
لذا، فإن القاعدة الأهم هي عدم اعتبار رقم دولة واحدة صحيحًا عالميًا. ابدأ بوضع خطة عمل لمدة 72 ساعة، ثم وسّعها لتشمل من سبعة إلى عشرة أيام كلما أمكن، وتأكد من أن إمداداتك تتناسب مع احتياجات الأشخاص الذين سيعتمدون عليها. راجع الإرشادات الرسمية المرفقة دوريًا، فالتوصيات الوطنية والوثائق الداعمة قابلة للتغيير.
أنشئ مخزنًا عمليًا للطوارئ بالاستعانة بالإرشادات الرسمية من الاتحاد الأوروبي وكندا والسويد وهولندا. احصل على قائمة مرجعية لأطعمة البقاء على قيد الحياة، ونصائح حول الماء، وإرشادات التخزين.
قارن إرشادات الطوارئ المتعلقة بالغذاء والماء من الولايات المتحدة وفنلندا وهولندا والسويد وألمانيا، مع قائمة مرجعية عملية للتخزين لمدة تتراوح من 3 إلى 10 أيام.
لماذا توصي الحكومات بتوفير إمدادات غذائية طارئة، وكيف تختلف الإرشادات الخاصة بـ 72 ساعة عن تلك الخاصة بـ 10 أيام، وماذا يجب تخزينه دون شراء بدافع الذعر.
تعلم كيفية تنظيف وتجفيف وتعبئة وتخزين زينة الهالوين، من الألعاب القابلة للنفخ والأضواء إلى التذكارات الهشة، حتى تبقى جاهزة للمواسم القادمة.
قارن بين تخفيضات ما بعد عيد الهالوين في متاجر هوم ديبوت، وول مارت، ومايكلز، وتارجت، مع أمثلة موثقة للديكور ونصائح حول الشحن والمخزون والإرجاع.
تعلمي كيفية إزالة طلاء الوجه الثقيل الخاص بالهالوين بلطف، واختيار مزيل الطلاء المناسب، والعناية بالبشرة المعرضة لحب الشباب، والتعرف على التهيج الذي يحتاج إلى عناية طبية.
حوّل بقايا حلوى الهالوين إلى 10 حلويات سهلة التحضير، من الكعك والبسكويت إلى أكواب الحلوى التي لا تحتاج إلى خبز، مع وصفات واضحة ونصائح حول الملمس وإرشادات التخزين الآمن.
ابحث عن فعاليات ألعاب الهالوين التي ستقام في 1 نوفمبر 2026، مع المواعيد النهائية الرسمية وتفاصيل الجوائز وطريقة عملية لاختيار جلسة في 90 دقيقة.
ابتكري أربع إطلالات مكياج سهلة للهالوين في 5 دقائق فقط باستخدام مستحضرات تجميل أساسية متوفرة في الصيدليات. تابعي دروس مكياج القطط، ومصاصي الدماء، والفزاعات، والدمى، بالإضافة إلى نصائح التحضير والإزالة.
خطط لماراثون أفلام الرعب مع 10 أفلام كلاسيكية وحديثة، واختيارات قليلة الحرق، وعروض مزدوجة عملية، وقائمة تضم ثلاثة أفلام لهذه الليلة.
